Voici une bonne adresse en plein cœur de Cergy centre, à deux pas de la gare RER, qui mérite d’être mieux connue. Direction le restaurant Haut refuge, bistrot Bar urbain, ouvert en 2021, en mode post-confinement. La déco bois s’inspire des restos montagnards et d’altitude, dans une ambiance chaleureuse l’hiver. L’été, une large terrasse à l’avant du restaurant permet d’accueillir les clients, étudiants et actifs qui travaillent aux alentours. Au menu : salades, burgers, plats du jour, sur place et à emporter.

Le concept : une cuisine simple, faite maison, à base de produits frais, à des tarifs attractifs. L’établissement dont la gérance a été confiée à Angélique, une « ancienne » de l’Atelier, est ouvert en continu de 10h à 23h30, avec des formules happy hour de 17h à 20h, dans une atmosphère décontractée. « Nous voulons vraiment que les gens s’approprient le lieu, s’y sentent comme chez eux, précise Julie, responsable de salle. Ils peuvent venir y travailler, se retrouver autour du baby-foot et du jeu de fléchettes, rester en terrasse après le travail à l’heure de l’happy hour. Nous proposons aussi régulièrement des animations : retransmissions d’événements sportifs sur grand écran, DJ set, ambiance musicale, avec la possibilité de privatiser le lieu pour des événements. » Le tout dans un décor soigné et design.

7, place de la gare RER Cergy Préfecture / Tél. : 01 30 73 90 10

cergy.aurefuge.fr / contact@aurefuge.com / https://cergy.aurefuge.fr

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